Situația producătorilor locali este tot mai precară în condițiile pandemiei COVID-19. În special producătorii mici se confruntă cu probleme de o gravitate deosebită. Majoritatea producătorilor mici trăiește din desfacerea produselor la târguri și piețe volante, iar de câteva luni nu au posibilitate de a participa la târguri.
„Va rugăm să redeschideți urgent târgurile pentru producători organizate în aer liber, cu număr de participanți redus și cu reguli clare. Marile centre comerciale sunt deschise fără restricții serioase, de multe ori cu magazine arhipline fără respectarea distanțării sociale. Gestionarea crizei e prioritatea Nr. 1, dar cu siguranță se poate și fără sufocarea producătorilor mici. Producătorii nu cer subvenții, ajutor financiar, numai posibilitatea de a vinde roadele muncii lor”, spune Fancsali Ernő, președintele Asociația Agricultorilor din Valea Arieșului.
Târgurile cu producători locali, meșteșugari și artiști din Ardeal le lipsesc clujenilor. Anca, o iubitoare a degustărilor de produse locale, ne-a spus că îi este foarte dor de un târg de la care poate să deguste înainte de a cumpăra.
„Mi-e dor de gustul și mirosului unui târg. Să vedem din nou adunați producători și meșteșugari adunați din toată Transilvania care ne cheama să degustam din bunătățile pentru care au muncit atât de mult. Este strigător la cer ca pe cel care vrea să vândă în aer liber îl oprești, dar lași să se îmbulzească lumea în supermarket. Așteptăm cu nerădare o schimbare”, spune femeia.
Deși unii producători au început să își vândă bunătățile online, consumatorii nu sunt la fel de deschiși.
este parte a
