VIDEO: Patru restaurante din Cluj au fost închise de Protecția Consumatorilor. Vezi imaginile filmate în timpul controlului

Patru restaurante au fost închise de inspectorii Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea Nord-Vest, în urma unui control efectuat la mai mulți operatori economici din Cluj-Napoca. În timpul acțiunii, au fost indentificate mai multe probleme:

• comercializarea unor produse cu data limită de consum și termen de valabilitate, depășit
• schimbarea stării termice a unor produse și preparate
• depozitarea unor produse și preparate fără elemente de identificare- caracterizare
• folosirea unor spații de depozitare insalubre, aferente depozitării produselor refrigerate sau congelate, băuturi răcoritoare, legume și fructe (prezență mucegai pe rafturi, grilaje, agregate)
• preparate congelate fără a deține abatitor (congelator rapid) și, implicit, document de sanitar veterinar
• utilizarea unor aparate frigorifice insalubre, improprii depozitării produselor expuse la comercializare
• zona aferentă barului insalubră
• comercializarea peștelui vechi, cu ochi retractați și la care se desprindea carnea de pe os
• prezența muștelor în blocurile alimentare
• igrasie în bloc alimentar
• utilizarea unor cântare neverificate metrologic sau neomologate conform prevederilor legale
• existența unui bloc alimentar cu igrasie
• utilizarea unor capete de produse fără elemente de identificare, cu modificări organoleptice
• semipreparate (paste diverse) cu data limită de consum 4 zile
• utilizarea unor bureți și mănuși cu inserție metalică
• utilizarea unor frigidere cu chedere rupte, cu depuneri de resturi
• existența unor zone cu aglomerări de mucegai sub plitele de gătit
• utilizarea unor agregate cu ventilatoare îmbâcsite cu praf.

În urma tuturor acestor nereguli, inspectorii au aplicat 5 sancțiuni contravenționale dintre care 4 cu amenzi în cuantum de 155.000 lei și unul cu avertisment. Totodată, au fost dispuse măsuri de oprire definitivă de la comercializare a unor produse și preparate în valoare de circa 3.500 de lei.

Pentru 4 operatori economici a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării de servicii până la remedierea deficiențelor.