România este ţara cu cel mai mare număr de stupi din Uniunea Europeană, peste 2 milioane. Mierea produsă în ţara noastră e apreciată pentru calitate, consistenţă şi aroma. Însă, chiar și așa, cu mulți producători care ne bat la ușă, alegem să cumpărăm miere din marile lanțuri de magazine, miere care de cele mai multe ori este îndulcită artificial. E drept, mierea făcută de producătorii locali, poate avea un preț mai mare la raft sau la vânzarea directă. Însă dacă punem la socoteală și sănătatea noastră, raportul calitate-preț atunci când cumpărăm de la micii producători, este satisfăcător.
Ildiko Kepes, producător miere: Da, probabil din cauza prețurilor și a costurilor de producție, un mic producător își vinde produsele adică noi ne vindem mierea mai scump decât o găsiți pe rafturile supermarketurilor. Pentru că a început să apară si miere premium în aceleași supermarketuri, care au preț aproximativ corect, un preț la un kg de miere naturală. În comparație cu mierea naturală există multă miere contrafăcută, și nu o spun eu o spun specialiștii, cei care au făcut analize. Da, deci probabil din cauza costului și atunci facem rabat la calitate,dar problema e că facem mare rabat defapt la sănătatea noastră.
Datele Eurostat au fost publicate cu ocazia celebrării a Zilei mondiale a albinelor, pe 20 mai.
Ţările europene importă mai multă miere decât exportă. Anul trecut, în Europa au fost importate 163.700 tone de miere naturală, în valoare de 359,3 milioane de euro. Paradoxal, în 2023, Europa a exportat 24.900 de tone în afara blocului comunitar. Cei mai mari exportatori sunt Spania, Germania, România, Ungaria şi Grecia, arată datele publicate de Oficiul European de Statistică (Eurostat).
Marea Britanie a fost anul trecut partenerul principal de export, primind cea mai mare pondere a exporturilor UE de miere (4.300 tone, sau 17% din totalul exporturilor UE de miere din afara blocului comunitar). Este urmată de Arabia Saudită (3.500 de tone, 14%), Elveţia (3.400 tone, 13%), Statele Unite (3.300 tone, 13%) şi Japonia (2.500 tone, 10%).
Comparativ cu 2013, importurile de miere naturală din afara blocului comunitar au urcat cu 20% (de la 136.300 tone la 163.700 tone), în timp ce exporturile UE către ţările din afara blocului comunitar au crescut cu 14% (de la 21.700 tone la 24.900 tone).
Importurile de miere din ţările situate în afara blocului comunitar au venit anul trecut în special din China (60.200 tone sau 37% din total), Ucraina (45.800 tone, 28%), Argentina (20.400 tone, 12%), Mexic (10.700 tone, 7%) şi Cuba (4.700 tone, 3%).
În 2023, cei mai mari importatori UE de miere din ţările situate în afara blocului comunitar au fost Germania (41.000 tone sau 25% din toate importurile UE), Belgia (31.400 tone, 19%), Polonia (23.300 tone, 14%), Spania (15.700 tone, 10%) şi Franţa (7.700 tone, 5%).
sursa: Prima News
este parte a
